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　　美团研究院日前发布《中国小店韧性报告》显示，2019年有百万家小店在美团获得订单和收入，其中餐饮商户占比超六成，住宿商户近两成；而餐饮行业86.7%的商户为个体店，85.8%的商户员工人数在5人以下。57%的餐饮老板在开店之前为企业工作人员、小生意人和农民。门脸不大的街边小店，照样能装得下创业的梦想。

　　图据《中国小店韧性报告》

　　报告显示，在2019年中国小店数量分布TOP10省份中，广东、江苏和山东位列前三。

　　疫情期间，小店商户面临“到店顾客较少、门店租金压力大、人工成本压力大、资金周转压力大”等诸多困难。

　　线下受阻，生活服务业小店加速线上化，用数字化手段谋求出路。相比2月首周，5月首周美团平台上的小店订单量增长了28倍。其中西部、东南沿海地区小店复苏更快，疫情之下小店消费恢复最快的三个省份分别是青海、贵州和西藏。

　　图据《中国小店韧性报告》

　　美团平台这些小店营业额回升迅速，其中，KTV小店商户4月营业额比2月增长41.7倍；洗浴桑拿小店商户营业额增长29.1倍；休闲运动小店商户营业额增长25.5倍；付费自习室营业额增长8.5倍；养发小店营业额增长了7.3倍。

　　图据《中国小店韧性报告》

　　2020年1月-4月，餐饮类小店排名中，小吃快餐店营业额占据榜首；烧烤、火锅、川菜等这些经营着“火辣”口味的餐饮小店更受青睐，为长时间处于疫情阴霾下的中国人带来了味觉上的享受。